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宝藏四川慢慢耍,拥有九寨沟、黄龙及四姑娘山的阿坝州,特产多!

2020-07-16 02:51体验 人已围观

简介更好地助力四川经济产业复苏,推动四川各地域特色产业的发展,从6月15日起,百度联合封面新闻推出“宝藏四川慢慢耍撒”项目,通过自有媒体平台与封面新闻以慢直播的形式为四川...

更好地助力四川经济产业复苏,推动四川各地域特色产业的发展,从6月15日起,百度联合封面新闻推出“宝藏四川 慢慢耍撒”项目,通过自有媒体平台与封面新闻以慢直播的形式为四川各个城市发声,为四川助农扶贫实现全面小康社会贡献自己的力量,助力四川省各地区特色产品销售以及优质区域公用品牌宣传。 在“宝藏四川 慢慢耍撒”中,观众将与主播一起,以当地人的视角感受四川各地不同的城市风貌和非遗文化。

在40小时的慢直播节目中,云品尝用郫县豆瓣烹制的回锅肉、汶川车厘子、等四川特色农产品,与民俗文化专家和成都、乐山、阿坝、甘孜、凉山和泸州六个地方的居民一同深度“云旅游”,感受格萨尔王说唱、泸州油纸伞等四川多地的美景和民族风情。 此外,在直播过程中,主播还会定时推出直播带货,带来地道的郫县豆瓣酱、阿坝红原耗牛奶、峨眉竹叶青等特色农产品,在与每一位期待品尝宝藏四川的观众共享的同时,也将帮助四川品牌产品“亮品质、销出去”。

实验猫作为一个土生土长的四川人,当然也得应个景已图文的方式来向广大网友推荐四川各个市县的优秀特产。第三期我们先来了解阿坝州有哪些特色美食?正所谓“宝藏四川慢慢耍,拥有九寨沟、黄龙及四姑娘山等众多名胜古迹的阿坝州,特产特别多!您都买对了吗?”。

阿坝藏族羌族自治州,四川省辖自治州,紧邻成都平原,全州地表整体轮廓为典型高原,地势高亢,境内垂直气候显著;

阿坝藏族羌族自治州境内有世界自然遗产九寨沟、黄龙及卧龙·四姑娘山大熊猫栖息地等世界级旅游景区。有马尔康卓克基土司官寨、松岗直波碉楼(含羌寨碉群)、松潘古城墙、壤塘棒托寺、错尔机寺、营盘山和姜维城遗址、日斯满巴碉房、阿坝州红军长征遗迹等全国重点文物保护单位。2020年4月,入选“2020中国避暑名城榜”。

由于牦牛无法圈养,只有散养,完全靠自然泌乳,每头牦牛每天平均产奶1.5千克,产奶量仅为普通奶牛的1/35。同时,受自然的环境制约,牦牛每年只在6月—10月受孕和产奶,产奶期不到普通奶牛的一半,所以红原牦牛奶粉非常受欢迎。红原牦牛奶粉呈均匀一致的乳黄或乳白色,乳香纯正,营养丰富。2015年12月29日,原国家质检总局批准对“红原牦牛奶粉”实施地理标志产品保护。

牦牛奶含有矿物质、维生素及各种脂肪酸,其含氨基酸、钙及维生素A等元素的量远高于普通牛奶。此外,营养调查结果还显示,牦牛奶中还含有普通牛奶没有的共轭亚油酸(CLA)。共轭亚油酸代谢脂肪能力很强,是控制体重的关键物质,可促进氮在机体中的积累,改善脂肪和肌肉比例。 从口感上来说,牦牛奶的喝起来更纯正天然,奶香更浓郁,消化吸收率也高于普通牛奶。这样浓醇的牦牛奶可说是“来之不易”,数据显示,一头牦牛年产奶不到300升,不足奶牛产奶量的1/35。

值得提醒的是,虽然在网络购物平台上有很多打着“红原奶粉”,“高原牦牛奶”旗号的产品,但消费者还是要提高敏感性,选择生产厂家标示为“四川省阿坝藏族羌族自治州红原县”的产品,建议最好到成都、都江堰、红原县等专门销售点购买,避免买到假冒产品。

优质优产的汶川甜樱桃让汶川县先后囊获“樱桃之乡”,“甜樱桃基地”称号,在四川农村改革开放三十周年大型巡礼活动中,汶川甜樱桃还被评为“天府十宝”。

汶川县位于四川盆地西北部边缘,阿坝藏族羌族自治州东南部,东邻彭州市、都江堰市,南靠崇州市、大邑县。汶川甜樱桃种植区域属暖温带半干旱季风气候区,气候干燥、雨热同季、昼夜温差大、日照充足,是甜樱桃生长发育最适宜区域。

汶川甜樱桃原产欧洲,性喜冷凉干燥,日照充足,由于对生态条件要求严格,适应区域狭小,全国种植面积不大,而汶川境内海拔高,日照强,温差大,与世界优质甜樱桃原产地-美国西北部和加拿大西南部地区的气候极为相似,为世界甜樱桃优质栽培区,汶川境内气候既可以满足甜樱桃对低温的要求,又无冻害之忧,且十分有利于糖分的积累和果实着色。

汶川甜樱桃因果大、色泽鲜艳、品质好而倍受消费者青睐。其果实肾形,果大,缝合线明显,果皮深红至紫红色,有光泽,果肉玫瑰红色,肥厚质脆,味甜,离核,品质极佳,且内含物丰富,其可溶性固形物14.5-17.5%,可溶性总糖≥13%,可食率≥82%,总酸(以柠檬酸计)≥6g/kg, Vc≥6.5mg/100mL。据全国专家研究表明,汶川县甜樱桃的质量位居全国第一,且果实成熟期早于北方甜樱桃产区15-20天,具有品质优势和市场竞争力。

阿坝州小金县素有苹果之乡的美誉,在不到40年的时间里,苹果已遍布县东西南北,老百姓都喜欢用它来招待客人。由于地理、土壤、气候等因素影响,小金苹果色、香、味俱佳而经久不衰。

1975年经西南农学院、四川农业大学、四川省果树研究所专家教授鉴定命名的“川星75-1”,在同年全国铜川商品苹果鉴评会上取得第一名,后有小金“川星75-2”、“川星75-3”和金冠在1976-1978年又分别荣获第一名和第二名。1987年小金红星与金冠喜得全省优质果品、茶叶颁奖会双冠。1976年小金红星首次在香港市场亮相,一举击败美国“蛇果”,获得金奖,为我国争得了荣誉。

目前小金苹果在品种小不断更新换代,现已有祝光、红富士、红星、青冠、金冠等10几个品种,且不断提高质量和品位,以更好的地奉献于社会。 天地造化,雪域珍品。小金苹果集“国家级优质果品、优质农产品和四川省名优果品”等众多荣誉于一身,盛产于被誉为“优质苹果国家农业标准化示范区、无公害农产品基地”的四川省阿坝州小金县,果大色鲜,味美香甜,使其闻名遐迩,实为健康好伴侣、馈赠之佳品。 阿坝州小金县是优质苹果的主产区,海拔2300至2600米,空气清新,阳光充足,昼夜温差大,纯净无污染。主要出产金冠、红富士等10余种品种,以金冠苹果种植最佳,形美色鲜,果面金黄,皮薄无斑,果味香浓,果肉细腻,汁液丰满。

小金苹果产品品质特性特征:1、外在感官特征:小金苹果果实中大,近圆锥形,高桩,果面具6-6棱起;果皮绿黄色、较薄,阳面着红晕,果点稀、较明显,果面光洁无锈,具蜡质;果洼较深,有果锈,呈放射状分布,梗洼较深;萼洼中深,萼片宿存;果肉淡黄色,果心小,肉质脆,果汁较多,酸甜适中,风味浓,具香气。品质上等。2、内在品质指标:小金苹果总糖≥11%,总酸≤0.3%,维生素C≥1.5mg/100g,可溶性固形物≥13%。阿坝州小金苹果品质天然,尊贵之选。诚邀广大网友选购品尝!

“中国松茸之乡”位于四川省甘孜藏族自治州雅江县。由于以盛产优质松茸闻名于世界,2013年8月3日,中国食用菌协会授予雅江县“中国松茸之乡”称号。

中国是世界上松茸生产国和出口国,主产地四川、云南、吉林。四川松茸主要分布在甘孜藏族自治州的雅江、康定、稻城、九龙、丹巴等12个县;阿坝藏族羌族自治州的小金、马尔康、壤塘等6个县;凉山藏族自治州的盐源、德昌等4个县。即集中分布在金沙江、雅砻江、大渡河中上游的高山峡谷和山原地区,海拔高度在3000—4500m左右 ,纬度在北纬26—34度。据调查,四川省松茸储量为4000—7000吨。仅甘孜州产松茸面积为46620余公顷,平均年产量约3200吨,雅江、康定、九龙、理塘、稻城、乡城、巴塘为主产县,年均产量为300吨以上。其中,雅江松茸因产量高、个头大、肉质细、色泽好、味道香深受国内外的青睐,雅江每年松茸采集量年均高达1000吨以上,每年日本、韩国等国家商人不远千山万里来到雅江收购松茸。

据调查,四川省松茸储量为4000—7000吨。仅甘孜州产松茸面积为46620余公顷,平均年产量约3200吨,雅江、康定、九龙、理塘、稻城、乡城、巴塘为主产县,年均产量为300吨以上。其中,雅江松茸因产量高、个头大、肉质细、色泽好、味道香深受国内外的青睐,雅江每年松茸采集量年均高达1000吨以上,每年日本、韩国等国家商人不远千山万里来到雅江收购松茸

九寨沟蜂蜜是四川省阿坝州九寨沟县的特产。九寨沟蜂蜜为国家农产品地理标志保护产品。

近年来,九寨沟县中蜂养殖得到国家、省、州专家高度重视,并对我县中蜂蜜质量给予高度肯定,认为九寨沟蜜源植物资源和中蜂种质资源十分丰富,蜂蜜和原生态蜂蜜发展空间和发展潜力很大,对保护中华蜜蜂种质资源遗传多样性工作具有十分重要的意义。2014年,九寨沟县畜牧工作站申报的“九寨沟蜂蜜”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。

九寨沟蜂蜜划定的产地地域保护范围:九寨沟县永乐镇、漳扎镇、永丰乡、安乐乡、永和乡、白河乡、陵江乡、黑河乡、玉瓦乡、大录乡、双河乡、保华乡、罗依乡、勿角乡、马家乡、郭元乡、草地乡共17个乡镇。地理坐标为东经103°27′00″~104°26′00″,北纬32°53′00″~33°43′00″。

茂县花椒栽培历史悠久,质地优良,驰名全国。主栽“大红袍”花椒是“西路花椒”代表品种,其果实以油重粒大、色泽红亮、芳香浓郁、醇麻可口的独特风味,在市场上享有较高声誉。茂县花椒系川西北高原羌寨无公害自然绿色特产,种植规模6万亩,年产量1200吨,是茂县农业主要经济收入。

阿坝茂县李为农产品地理标志产品。茂县位于阿坝藏族羌族自治州东南部,地处青藏高原向川西平原过渡地带,四周与北川、安县、绵竹、什邡、彭州、汶川、理县、松潘9县相邻。茂县李果实中大、圆形、整齐,缝合线不明显。果粉、果肉厚,肉质硬脆、纤维少,味甜,有香气。核小,离核。成熟期晚(8月中下旬-9月上旬)。

茂县人工栽植李已有几千年历史,据《华阳国志》记载,“古汶山郡(今茂县)崇伯鲧子娶有莘氏女治水……汶山郡的涂禹山生禹。禹治水后,沧海变良田。昔有蜀山部族开拓桑麻桃李。”可见早在公元前三千多年前茂县即有人工种植李(羌人称撤依咪)。

目前茂县境内仍有百年李树5000余株生长开花结果,其顽强的生命力令人惊叹:千年李乡、万亩李园,凝四时精气,汇天地人和,聚生态之美,备休闲之乐。春赏李花香雪海,九鼎金秋硕果彤,衣袖犹藏茂州风,游伴争食李青红。 茂县是全国著名落叶水果之乡,拥有3万亩茂县脆李、青脆李、脆红李,是国家-绿色食品生产基地,并向周边辐射达五万余亩。茂县李果面亮丽,光滑有光泽,果粉厚,质地爽口脆嫩,香气浓郁,品质上等,耐贮运,深受广大消费者喜爱,产品远销香港、新加坡、日本、韩国、深圳、重庆、云南、贵州、西安等国内外,名声远扬。 阿坝茂县李为农产品地理标志产品。

若尔盖河曲马是四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县的特产。河曲马与内蒙古三河马、新疆伊犁马被誉为中国三大名马。河曲马史称“南番马”,据史料记载,这种马已有1300多年的历史,它以青、甘、川三省交界处的青海河南蒙古族自治县、甘肃玛曲县、四川若尔盖为主要产地。因其分布区处在黄河河曲地带,1954年由西北军政委员会正式定名为“河曲马”。

河曲马是我国一个古老而优良的地方品种。河曲马已有1300多年的历史,古称吐谷浑马,因其分布区处在青、甘、川三省交界处的黄河河曲地带,该区位于青藏高原东北部,海拔四千米上下,纬度较南,自然条件特殊,水草肥美。因地处黄河盘曲,故名河曲马。

河曲马也是中国一个古老而优良地方马种,历史上常用它作贡礼。它是中国地方品种中体格最大的优秀马。其平均体高132~139厘米,体重为350~450千克。河曲马头稍显长大,鼻梁隆起微呈现兔头型,颈宽厚,躯干平直,胸廓深广,体形粗壮,具有绝对的挽用马优势。驮运100~150千克,可日行50千米。

河曲马性情温顺,气质稳静,持久力较强,疲劳恢复快。故多作役用,单套大车可拉500千克重物。是良好的农用挽马。 河曲马体形结构匀称,耳长敏捷,胸深广,背长腰短平直,四肢关节筋腱发育壮实。毛色以黑、青为主,也有骝、栗等色。头长,颈长中等,胸肌发达,背平腰短,尻宽平,四肢粗壮。母马平均体尺(cm):体高132.5m,体长139.6m,胸围164.7m,管围17.8m。毛色以黑、青为主,也有骝、栗等色。河曲马繁殖性能好、遗传性稳定,性情温顺,气质稳静,对高寒多变的气候有极强的适应能力,在海拔4,000m以上的高山骑乘,行走自如,长途骑乘可日行40~50km。特别以善走沼泽草地而著称。因其适应性强,具有挽乘驮载兼用的体形,役用性能颇佳而享誉骑兵与各地农牧民。适应高原气候。

在若尔盖大草原的藏族牧民心目中,马是一种神圣的动物,1也是一项神圣的大赛。来自草原各部的牧民们选出最好的马,选出最好的赛手,每年开春总要聚集,进行1000米、3000米、5000米和1万米的比赛。苍茫草原上,蓝天白云下,赛马奔驰在天地之间,呼喊加油声传播四方,声势浩大,场面壮观,富有诗意。 只有在现场,才能亲身感受到比赛的神圣和牧民们的虔诚

川贝母是享誉世界的名贵中药材,松潘贝母是川贝母的代表。松潘贝母获国家地理标志证明商标。 贝母为百合科多年生草本植物的鳞茎,是止咳化痰的一味常用中药。按其产地划分,产于浙江的叫浙贝、产于四川的叫川贝,产于安徽的叫皖贝等等,在各地产的贝母中,四川产的川贝质地最优。川贝又以产于松潘的松贝最好。

贝母属百合科,多年生草本,春生夏萎、鳞茎扁球形,叶在下部对生,上部曲如卷须。春季开花,花呈钟状,淡黄绿色。花与果实均可入药,但以果实入药为主。近年来,以贝母为主药配制的川贝枇杷糖浆、贝母雪梨膏、贝母二冬膏,川贝精片等中成药畅销国内外。川贝母是享誉世界的名贵中药材,松潘贝母是川贝母的代表。

好了,以上就给大家先介绍这几款阿坝州的特产。小伙伴们认为还有哪些阿坝特产是您喜欢的呢,评论区留言或投票选择。欢迎关注实验猫666。